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秋谷はねぇ、海辺の街なので、
旬の海鮮がとっても美味しくて、 それがまた、大きなお楽しみなんですよ。 まずはサザエちゃん ものすご~く美味しそうでしょ~ 私って、前世が トドやセイウチだったんじゃないかと思うほど、 イカが大好物なんですよ~。 それを知ったhakuさんとNくんが、 わざわざ活きたままのイカさんを、 地元の魚屋さんから調達してくれたのです。 魚屋のお兄さんと仲良しのhakuさんじゃなきゃ、 こんな手間の掛かる状態で、 入手できないですよ~。 クロちゃんも、とっても興味津々・・ 捌いてくれました~ ウニュウニュ動くんですよ~ 押さえつけるように切ってくれました。 吸盤がホッペに吸い付いてきて、 ビックリしましたよ~ まだまだ透き通ってるでしょ~ 究極の美味しさでした~! 初参加の予定だったSくん、 お家の都合でドタキャンになっちゃったけど、 美味しいワインを3本も差し入れてくれました。 さすがワイン通のSくん、 お鍋や海鮮と素晴らしくマッチして、 あっという間に空いちゃいましたよ~ ネコ缶でガマンしてね・・。
by tetsuro-w
| 2010-03-11 00:23
| 秋谷
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Comments(18)
新鮮も新鮮。
生きたままのイカですね@@ サザエもイカもほんと美味しそうです。 夜中に見ていると、すごく目の毒です(笑)
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sidu-haha at 2010-03-11 07:19
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kobakoba-134 at 2010-03-11 09:32
(*^^;;・・オイシソウ~~!!私も、クロちゃんと一緒ですねぇ・・
お写真だけでは、もの足りません・・(^^♪・・ サザエも踊りだしそう・・イカさんも・・~・・ 包丁さばきも、お見事ですね! 楽しさ、美味しさ、たっぷり伝わってきましたよ・・~♪・・良かったですね!
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maccha1020 at 2010-03-11 11:56
うわ~~新鮮な海の幸、たまりません!
こんな透き通ったイカなんて、見たこともないですよ!! 甘いんでしょうねぇ・・・( ̄¬ ̄*)じゅるぅ サザエさん、私も先日お土産にいただいて食べたばかり。 でも、このサザエさんは見事ですね~! こんな肉厚のサザエさんも初めてです。 クロちゃん、こんな美味しそうな食材見せ付けられて、 ネコ缶じゃ我慢できないよねぇ・・・(^m^=)
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ken-wz3 at 2010-03-11 16:41
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salaala at 2010-03-11 22:15
またまたおいしそうな魚介類!!
新鮮な魚介、しかも生きているのが手に入るなんていいですね。 私はそういうウニュウニュ動くものは捌けませんが^^; いただくのは大好きです。 クロちゃんのまんまるなお目目、どこを凝視してるのでしょう?おいしそうなイカちゃんかな?笑 うちのクロネコも下の記事のようにそのうちガブッときました。ほんと痛いですよね。かわいいけど^^
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tetsuro-w at 2010-03-12 17:24
バジリコさま
活きたイカなんて、秋谷の他では、 福岡の高級生簀料理のお店でしか、 食べたことありません。 甘みが全然違って、トロけるように美味しいですよ~。 サザエも肉厚でコリコリしていて、 滅多やたらと食べられない味でした。
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tetsuro-w at 2010-03-12 17:27
shidu-hahaさま
そうですね~、私はクロちゃんの写真撮って、 美味しいものをたっぷりご馳走になって、 まさに至福の時でした。 お酒もいっぱい飲みましたよ~。 一応、写真係なので、みんなの写真も撮りましたけど、 今回はちょっとしか撮ってなくて、今頃慌ててます・・。
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tetsuro-w at 2010-03-12 17:30
kobaさま
お鍋といい、サザエといい、そして活きたイカといい、 どれも最高に美味しくて、もう病みつきですね~。 そこにクロちゃんも居て、本当に幸せなひと時でした。 みなさんにもこの感動、お伝えできてとっても嬉しいです。
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tetsuro-w at 2010-03-12 17:33
macchaさま
活きたイカ、ホント、トロけるように甘くて、 ゲソなんかホッペに吸い付いてきますから、 異次元の貴重な体験でした。 ああ、グルメなmacchaさんにも写真だけじゃなくって、 ぜひ生で味わっていただきたいなぁ~。 クロちゃん、さすがにネコ缶、 食べてくれませんでした・・。
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tetsuro-w at 2010-03-12 17:35
小太郎さま
函館のイカも有名ですが、 東京にこんなに近いところで、活きたイカが食べられるなんて、 最高に素晴らしいですよね。 このサザエとイカは、食通の小太郎さんには ぜひ味わっていただきたいです。 でもお店では活きたイカなんて、 なかなか出してくれないでしょうねぇ・・。
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tetsuro-w at 2010-03-12 17:39
きゃふさま
きゃふさんが小太郎さん主催のBBQに参加されると、 必ずサザエとアワビが登場するのは、 きゃふさんのためだったのですね~。 サザエのシッポを切らずに取り出すのって、 ホント、難しいですよね~。 私も苦手で、いつも悪戦苦闘してますよ~。
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tetsuro-w at 2010-03-12 17:42
kenさま
いやぁ、この日はねぇ、ビールから始まって、 ワイン、芋焼酎とちゃんぽんしちゃったから、 帰りの電車の中で頭痛が始まっちゃって、 エライ目に遭いましたよ~。 新鮮な海鮮とアツアツのお鍋、そして楽しい仲間、 あれよあれよとお酒が進んじゃいますよね。
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tetsuro-w at 2010-03-12 17:45
愉意さま
愉意さんはお寿司が大好物でしたね~。 秋谷は海辺の街なので、新鮮な海鮮が安く手に入って、 それを仲間でワイワイ食べるのは、最高に幸せなひと時です。 そういえばサザエのお寿司って、見たことないですね~。 やっぱり鮮度が大事なのかなぁ。
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tetsuro-w at 2010-03-12 17:52
salaalaさま
ウニュウニュ動くイカの足、 ホッペに吸い付いてきたのにはビックリしたけど、 甘さがパァ~っと拡がって、最高に美味しかったです。 クロちゃんも興味津々だったけど、 みんなであっと言う間に食べちゃったから、 ホント、申し訳なかったです。 やっぱりsalaalaさんちのクロネコちゃんも、 ガブッとくるんですね~。 これで3匹目だから、突然攻撃モードに転じるのは、 クロネコちゃんの特徴なのかな。
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