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私が東北方面へ出張して、
どんな仕事をしてきたかよりも、 何を食べてきたかの方が、 ずっとずっと気になることでしょう(笑)。 先週の福岡出張の際にご紹介した、 ‘ごぼう天うどん’と‘モツ鍋’は、 思った以上に好評で、 「すごく美味しそうで、目が釘付けになった」 というコメントやメールを、 たくさ~んいただきました。 中には‘モツ鍋’の文字に吸い寄せられて、 思わず昼間っからホルモン焼きのお店に入り、 オーダーしちゃったという素晴らしい友人も・・。 (ちなみに女性です) みなさん、動物よりも食べ物の写真の方が、 興味があるみたいですねぇ・・(笑)。 そこでご期待にお応えして、東北編のご紹介です。 しかし前回の福岡では、せっかく減量した2kgが、 元に戻っちゃうという失敗をしたため、 今回はちょっと抑え気味なのであしからず・・。 まず、1泊めの仙台です。 仙台と言えば、やっぱり牛タンでしょう! ‘厚切り牛タン定食’逝っちゃいましたぁ~。 ものすご~くやわらかくてジューシーな 厚切り牛タンの塩焼きに、 麦ご飯とテールスープがついて、 めちゃくちゃ美味しかった~! これで生ビールを飲めば最高だったけど、 ダイエット中の身の上、 グッとガマンしましたよ。 でも思わず、麦ご飯をおかわりしちゃった・・。 今日の写真は、多摩動物公園の仔ユキヒョウ、 ミルチャです。 肉の付いた骨に、 夢中でしゃぶりつくミルチャ。 思うように齧れません。 なんとか掴まえることができました。 今日もポチっと応援、よろしくお願い致します。
by tetsuro-w
| 2008-12-14 01:14
| 多摩動物公園
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Comments(10)
こんばんは!今日はメチャ病院のほうが忙しくて先ほどからウツラウツラでしたが、こちらにお寄りしてから寝ることにします。
やたらと美味しそうですねぇ。その土地柄のご馳走があるんですねぇ。麦のご飯の牛タン定食、こちらにはあるんですかねぇ?素朴だけど、見ただけで美味しそうですよ。私は一人なので、外食派ですが、このような美味しそうなもの・・・食べたい食べたい。 雪の豹ちゃんが、牛の肉付きガラを食べていますが、こうやって、豹に スポーツさせているのでしょうね。ミルチャちゃんも立派な 野獣の姿 格好になりましたね。 ポチ!
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お二人さま共、すごいお食事(*^^;;・・
厚切り牛タン定食’・・おいしそう!又、麦ご飯がいいですよね。 お仕事も大変ですが、地方の美味しいものが頂けて 、何だか羨ましい(^^♪・・ ミルチャちゃんの、この満足げな顔・・美味しかったのでしょうね! お二人とも、良かったですね!
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tetsuro-w at 2008-12-14 23:50
りりーさま
お疲れのところ、コメントいただき、ありがとうございます。 牛タンは焼き肉屋さんに行けば食べれると思いますが、 これだけ厚切りなのは、なかなか見つからないでしょうね。 牛タンって、脂身がないからしつこくなくて、 また麦ご飯との組み合わせがとってもグーでしたよ。 ミルチャ、いつのまにかすっかりユキヒョウらしくなりましたね。 あっという間に大人になっちゃうのでしょうね。
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tetsuro-w at 2008-12-14 23:54
kobaさま
ホント、出張のお楽しみと言えば、やっぱり地元の美味しいものを 食べることですよね。 でも私の場合、夜のお仕事が多いから、 なかなか楽しめるチャンスが少ないのが、悩ましいところです。 ミルチャは、一生懸命、この骨に食らいついて、 とっても頑張ってました。 こうやってエサの獲り方を学習して行くのでしょうね。
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tetsuro-w at 2008-12-14 23:56
小太郎さま
やっぱり、仙台の牛タンは美味しいですよ~。 これだけ厚切りの牛タンって、なかなかお目に掛れないですよね。 せっかくビールを我慢したのに、麦ご飯をおかわりしちゃったら、 何にもならないですねぇ・・(笑)。
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tetsuro-w at 2008-12-15 00:01
きゃふさま
ぜひ、きゃふさん宅の素晴らしいメニューに、 牛タンの塩焼きを加えてみて下さいね。 ビールには最高に合うこと、まちがいなしですよ~。 ミルチャ、本当に頑張って食らいついてました。 やっぱり猛獣なんだなぁ~って、実感しましたね。 きゃふさん、ご主人さまの「ミルチャのように」というのは、 最高の褒め言葉だと思いますよ~。 一生懸命食べてる姿、とってもチャーミングだと思いませんか(笑)。
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nmariomama
at 2008-12-15 01:24
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牛タン、美味しそうですねえ。
タンはタン・シチューでしか食べたことないのですが、あっさりと塩焼き、今ならこれが食べたい気分です^^ ダイエットを気になさりながらでしょうが、それだけ活動されているのだから、しっかり食べないと!というのはあるのでは? ミルチャちゃん、運動しながらお食事、いいですね、これ、可愛いし(笑) それにしても、すごーく大きな骨ですねえ、まさに食らい付いてると言う感じでほんと、猛獣の片鱗を垣間見る思いです^^
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tetsuro-w at 2008-12-15 15:08
まりおままさま
タンシチューも美味しいけど、牛タンはやっぱり塩焼きです! この日は2万歩以上歩いたので、多少食べても・・ と思ったのですが、う~ん、食べた分、しっかり身についてしまうのが、 悲しいところです。 ミルチャ、ぶら下がってまで食いつこうという姿はとっても可愛かったです。 岩の上に上がって掴まえるところなど、知恵もしっかりありますよね。 日に日に逞しく成長していく様子は、見ていて本当に楽しいですよ。
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